Menu
Aitoja & mieleenpainuvia makuja
Teemme annoksemme tarkasti ja ammattitaidolla. Niiden valmistamiseen ja ruokailuun menee aina oma aikansa. Varaathan siis riittävästi aikaa ruokailulle. Kiireen sattuessa, ilmoitathan asiasta tarjoilijalle, jotta voimme pyrkiä nopeuttamaan prosessia.
Alkuruoat
Gratinoitu valkosipulileipäL
4,20
Gallen etanatL, G
6 kpl 12,90 / 12 kpl 24,00
JättiravutL, G
12,90
Gallen keväinen ”tapsa” lautanenL, G
12,90 / 25,00
ParsakeittoL, G, VE
11,90 / 19,90
Tomaatti-mozzarellasalaattiL, G
11,90 / 19,90
HäränlihatartarL, G
11,90 / 21,00
Ruokaisa salaattiL, G
24,90
Fish & Chips a’la GalleL, G
24,90
Pääruoat
Viski-pippuripihviL, G
37,90/50,00/70,00
Härän sisäfilepihvi (170g/300g/500g), kermaista viski-pippurikastiketta, grillitomaatti ja jättilohkoperunat.
Lehtipihvi & ranskalaiset perunatL, G
37,90/50,00/70,00
Ohueksi hakattu härän sisäfileepihvi (170g/300g/500g), Gallen maustevoita, ranskanperunoita, kauden kasviksia ja grillitomaatti.
MaalaishärkääL, G
37,90/50,00/70,00
Härän sisäfilepihvi (170g/300g/500g), karamellisoituja ruusukaaleja, siitakesieniä, Gallen maalaismaustevoikastiketta ja paahtoperunaa.
Aurajuusto härkääL, G
37,90/50,00/70,00
Härän sisäfilepihvi (170g/300g/500g), aurajuusto crumblea, tuhtia sherrykastiketta, kauden kasviksia ja paahtoperunaa.
Surf & Turf HärkääL, G
37,90/50,00/70,00
Härän sisäfilepihvi (170g/300g/500g), jättirapuja, Gallen chili-béarnaisekastiketta, juuresmosaiikkia ja röstiperunaa.
Härkää ja tankoparsaaL, G
37,90/50,00/70,00
Härän sisäfileepihvi (170g/300g/500g), tankoparsaa, béarnaisekastiketta, pekonimurua ja röstiperunaa.
Lankkuhärkää kahdelle/kolmelle/neljälleL, G
75 / 105 / 140
Härän sisäfile-noisetteja (400g/600g/800g), paahdettuja kauden kasviksia, kermaista viski-pippurikastiketta sekä jättilohkoperunat.
Härkää ja lohtaL, G
37,90
Härän sisäfilepihvi (120g) ja merilohta (100g), béarnaise- ja sherrykastiketta, röstiperunoita sekä paahdettuja kauden kasviksia.
Poroa à la GalleL, G
45,90
Poron filettä (n.170g), mustaherukka-boysenmarja-rosmariini-sherrykastiketta, karamellisoituja ruusukaaleja, juuresmosaiikkia.
MaalaiskanaaL, G
29,90
Grillattua kanafilettä, karamellisoituja ruusukaaleja, siitakesieniä, Gallen maalaismaustevoikastiketta ja paahtoperunaa.
Kanaa ja tankoparsaaL, G
29,90
Kanafilettä, tankoparsaa, béarnaisekastiketta, pekonimurua ja röstiperunaa.
Lohta Surf & TurfL, G
29,90
Merilohta, jättirapuja, Gallen chili-béarnaisekastiketta, juuresmosaiikkia ja röstiperunaa.
Keittiömestarin lohiL, G
29,90
Merilohta, aurajuusto crumblea, tuhtia sherrykastiketta, kauden kasviksia ja paahtoperunaa.
Jättirapuja ja parsarisottoaL, G
29,90
Pariloituja jättirapuja, parsarisottoa, sitruunamarinoituja parsakaaleja sekä marinoituja pikkutomaatteja.
Gallen falafelpihviVE, L, G
27,90
Gallen keittiön falafelpihviä, röstiperunaa, karamellisoituja ruusukaaleja sekä lime aiolia.
(L, G, VE)-merkityt annokset voimme tarvittaessa pienin muutoksin valmistaa vegaanisena, laktoosittomana tai gluteenittomana. Olethan ystävällinen ja kerrot toiveistasi tarjoilijalle.
Lisukevaihtoehdot: bataattitikut, ranskalaiset, röstiperunat, paahtoperunaa, perunamuusia, murskattua valkosipuliperunaa, uuniperuna, jättilohkoperunat, keitetyt pikku perunat, kauden kasvikset, salaatti
Kastikkeet: maalaismaustevoi-, viskipippuri-, béarnaise-, chili-béarnaise- tai sherrykastike.
Lime Créme Fraîche, Gallen lime aioli, Gallen maustevoi.
Lisukevaihto 2,00 € / Lisälisuke 3,00 €
Jälkiruoat
Fazerina BrownieL, G
11,90
Kosteaa fazerina brownieta kera mascarpone vaahdon.
Mango-passiontuorejuustokakkuaL, G
11,90
Gallen mango-passiontuorejuustokakkua suklaisella kakkupohjalla.
Crème brûlée à la GalleL, G
11,90
Gallen klassinen vanilja crème brûlée passionhedelmähillokkeen kera.
Keittiömestarin suklaa unelmaL, G, VE
11,90
Gallen suussa sulavaa vadelma-suklaaganachea granolapohjalla.
Bourbon kirsikoita ja vaniljajäätelöäL, G
11,90
Bourbon karamellisoituja kirsikoita, viskikinuskikastiketta ja vaniljajäätelöä.
JäätelöpalloL, G, VE
5,00
Mangomeloni- suklaa-, sateenkaari- tai vaniljajäätelöä ja suklaa- tai kinuskikastiketta (kinuski sisältää laktoosia).(Valitse suosikkisi). Saatavilla myös vegaanista vadelmasorbettia.
Lapsille
Paistettua lohtaL, G
14,90
Tarjoillaan Perunamuusin ja salaatin kera.
Härän minipihviL, G
14,90
Härän sisäfilepihvi (n.80g), kasviksia, hymyperunoita ja béarnaisekastiketta.
KanakoriL, G
13,90
Paneroituja kanatikkuja, ranskalaisia, kasviksia, majoneesia ja ketsuppia.
Lehtipihvi & ranskalaiset perunatL, G
14,90
Tarjoillaan salaatin, maustevoin sekä ketsupin kera.
Nakit & hymyperunatL, G
11,00
Tarjoillaan salaatin ja ketsupin kera.
Menut
Kausi Menu (Menu 1)
Gallen keväinen ”tapsa” lautanen (L, G)
Kylmäsavulohta, hernepyrettä, uppomuna, porsaan kylkeä,
pekonirouhetta, karamellisoitua siitaketta sekä talossa leivottua gluteenitonta
saaristolaisleipää.
Poroa à la Galle (L, G)
Poron filee (n.170g), mustaherukka-boysenmarja-rosmariini-sherrykastiketta, karamellisoituja ruusukaaleja, juuresmosaiikkia.
Fazerina Brownie (L, G)
Kosteaa fazerina brownieta kera mascarpone vaahdon.
65 €
Klassikko Menu (Menu 2)
Gallen etanat (L, G)
– Aurajuusto-valkosipulikuorrutuksella
– Valkosipuli-sitruunavoilla
Tarjoillaan talon leivän kera (saatavilla pyynnöstä Gluteeniton leipä).
Viski-pippuripihvi (L, G)
Härän sisäfilepihvi (170g), kermaista viski-pippurikastiketta, grillitomaatti ja jättilohkoperunat.
Crème brûlée à la Galle (L, G)
Gallen klassinen vanilja crème brûlée passionhedelmähillokkeen kera.
60 €
Makujen Maailma Menu (Menu 3)
Parsakeitto (L, G)
Kermaista parsakeittoa, savustettua härkärouhetta ja talon leipää
(saatavilla pyynnöstä gluteeniton leipä).
Maalaishärkää (L, G)
Härän sisäfileepihvi(170g), karamellisoituja ruusukaaleja, siitakesieniä, Gallen maalaismaustevoikastiketta ja paahtoperunaa.
Bourbon kirsikoita ja vaniljajäätelöä (L, G)
Bourbon karamellisoituja kirsikoita, viskikinuskikastiketta ja vaniljajäätelöä.
60€
Vegaani Menu (Menu 4)
Parsakeitto (L, G, VE)
Kermaista parsakeittoa ja talon leipää
(saatavilla pyynnöstä gluteeniton leipä).
Gallen falafelpihvi (L, G, VE)
Gallen keittiön falafelpihviä, röstiperunaa, karamellisoituja ruusukaaleja ja lime aiolia.
Keittiömestarin suklaa unelma (L, G, VE)
Gallen suussa sulavaa vadelma-suklaaganachea granolapohjalla.
50€
Hot Menu (Menu 5)
Jättiravut (L, G)
Öljyssä tiristettyjä jättikatkaravunpyrstöjä Espanjalaisittain (sisältää valkosipulia ja jalapenoja)
Tarjoillaan talon leivän kera (Saatavilla pyynnöstä gluteeniton leipä).
Surf & Turf härkää (L, G)
Härän sisäfileepihvi 170g, jättirapuja, Gallen chili-béarnaisekastiketta, juuresmosaiikkia ja röstiperunaa.
Mango-passiontuorejuustokakkua (L, G)
Gallen mango-passiontuorejuustokakkua suklaisella kakkupohjalla.
60€
Menu Kahdelle (Menu 6)
Gallen keväinen ”tapsa” lautanen kahdelle (L, G)
Kylmäsavulohta, hernepyrettä, uppomuna, porsaan kylkeä,
pekonirouhetta, karamellisoitua siitakesientä sekä talossa leivottua gluteenitonta
saaristolaisleipää.
Lankkuhärkää kahdelle (L,G)
Härän sisäfile-noisetteja(400g), kauden kasviksia, kermaista viski-pippurikastiketta sekä jättilohkoperunat.
Crème brûlée a’la Galle (L, G)
Gallen klassinen vanilja crème brûlée passionhedelmähillokkeen kera.
