Menu
Aitoja & mieleenpainuvia makuja
Teemme annoksemme tarkasti ja ammattitaidolla. Niiden valmistamiseen ja ruokailuun menee aina oma aikansa. Varaathan siis riittävästi aikaa ruokailulle. Kiireen sattuessa, ilmoitathan asiasta tarjoilijalle, jotta voimme pyrkiä nopeuttamaan prosessia.
Alkuruoat
Gratinoitu valkosipulileipäL
3,90
Gallen etanatL, G
6 kpl 12,90 / 12 kpl 24,00
JättiravutL, G
12,90
Gallen ”tapsa” lautanenL, G
12,90 / 25,00
Maa-artisokkakeittoL, G, VE
11,90 / 19,90
Tomaatti-mozzarellasalaattiL, G
11,90 / 19,90
HäränlihatartarL, G
11,90 / 21,00
Uuniperuna GallelaisittainL, G
21,90
Chicken & ChipsL, G
22,90
Pääruoat
Viski-pippuripihviL, G
37,90/50,00/70,00
Härän sisäfilepihvi (170g/300g/500g), kermaista viski-pippurikastiketta, grillitomaatti ja jättilohkoperunat.
Lehtipihvi & ranskalaiset perunatL, G
37,90/50,00/70,00
Ohueksi hakattu härän sisäfileepihvi (170g/300g/500g), Gallen maustevoita, ranskanperunoita, kauden kasviksia ja grillitomaatti.
Valkosipuli härkääL, G
37,90/50,00/70,00
Härän sisäfilepihvi (170g/300g/500g), murskattua yrttiperunaa, tuhti kermainen valkosipulikastike, paahdettua valkosipulia sekä kauden kasviksia.
Aurajuusto härkääL, G
37,90/50,00/70,00
Härän sisäfilepihvi (170g/300g/500g), aurajuustomurua, tuhtia sherry-kastiketta, kauden kasviksia ja paahtoperunaa.
Chili härkääL, G
37,90/50,00/70,00
Härän sisäfilepihvi (170g/300g/500g), chili crumblea, karamellisoitua porkkanaa, paahtoperunaa, raikasta lime-creme fraichéa ja paahdettua ananasta.
Metsästäjän härkääL, G
37,90/50,00/70,00
Härän sisäfileepihvi (170g/300g/500g), Gallen sienisalaattia, karamellisoitua porkkanaa, paahdettuja sieniä, röstiperunaa ja tuhtia sherry-kastiketta.
Lankkuhärkää kahdelle/kolmelle/neljälleL, G
75 / 105 / 140
Härän sisäfile-noisetteja (400g/600g/800g), paahdettuja kauden kasviksia, kermaista viski-pippurikastiketta sekä jättilohkoperunat.
Härkää ja lohtaL, G
37,90
Härän sisäfilepihvi (120g) ja merilohta (100g), béarnaise- ja sherrykastiketta, röstiperunoita sekä paahdettuja kauden kasviksia.
Poroa à la GalleL, G
45,90
Poron filettä (n.170g), karamellisoitua porkkanaa, Gallen sienisalaattia, tuhtia sherry-kastiketta ja kurpitsa-bataattipyrettä kera puolukkahillokkeen.
Ankkaa à la GalleL, G
37,90
Paahdettua ankkaa (n.200g), tuhtia sherry-kastiketta, appelsiinihilloketta, karamellisoitua porkkanaa ja paahtoperunaa.
Maksaa à la GalleL, G
33,90
Paistettua maksaa (n.200g), kermaista viski-pippurikastiketta, Gallen sienisalaattia, puolukkahilloketta ja perunamuusia.
Valkosipuli kanaaL, G
29,90
Paneroitua kanaa, murskattua yrttiperunaa, tuhti kermainen valkosipulikastike, paahdettua valkosipulia sekä kauden kasviksia.
Chili kanaaL, G
29,90
Paneroitua kanaa, chili crumblea, karamellisoitua porkkanaa, paahtoperunaa, raikasta lime-creme fraichéa ja paahdettua ananasta.
Kanaa béarnaiseL, G
29,90
Kanafilettä, bearnaise kastiketta, marinoituja parsakaaleja, paahdettua ananasta ja bataattitikut.
Lohta kahdella tapaaL, G
29,90
Paistettua lohta, kylmäsavulohta, maa-artisokkarisottoa, marinoituja parsakaaleja ja raikasta lime-creme fraichéa.
Lohta ja kurpitsapestoaL, G
29,90
Paahdettua lohta, kurpitsapestoa, kurpitsa-bataattipyrettä, omena-fenkolisalaattia.
Munakoiso-Cashew-Linssi pihviVE, L, G
27,90
Gallen munakoisopihvi kera cashew-pähkinöiden ja punaisten linssien. Lisäksi kauden kasviksia, bataatti-kurpitsapyrettä sekä lime aiolia.
(L, G, VE)-merkityt annokset voimme tarvittaessa pienin muutoksin valmistaa vegaanisena, laktoosittomana tai gluteenittomana. Olethan ystävällinen ja kerrot toiveistasi tarjoilijalle. Lisukevaihtoehdot: bataattitikut, ranskalaiset, röstiperunat, paahtoperunaa, perunamuusi, kurpitsa-bataattipyre, murskattua yrttiperunaa, murskattua valkosipuliperunaa, uuniperuna, jättilohkoperunat, keitetyt pikku perunat, kauden kasvikset, salaatti Kastikkeet: dijonaise-, viskipippuri-, béarnaise-, valkosipuli- tai sherrykastike. Lime Crème Fraîche, Gallen lime aioli, Gallen maustevoi. Lisukevaihto 2,00 € / Lisälisuke 3,00 €
Jälkiruoat
Irish Coffee BrownieL, G
11,90
Kosteaa irish coffee brownieta kera mascarpone vaahdon.
MustikkatuorejuustokakkuaL, G
11,90
Gallen mustikkatuorejuustokakkua suklaisella kakkupohjalla.
Crème brûlée à la GalleL, G
11,90
Gallen klassinen vanilja crème brûlée puolukkahillokkeen kera.
KurpitsapiirakkaaL, G, VE
11,90
Mehevää kurpitsapiirakkaa mascarpone vaahdon kera. (saatavilla myös vegaaninen vaihtoehto)
Petite BitesL, G
5,00
Pikkumakeaa jälkiruoaksi täydelle vatsalle; Gallen marenkia, keittiön omaa daimia ja Vanilja fudgea.
JäätelöpalloL, G, VE
5,00
Mangomeloni- suklaa-, sateenkaari- tai vaniljajäätelöä ja suklaa- tai kinuskikastiketta (kinuski sisältää laktoosia).(Valitse suosikkisi). Saatavilla myös vegaanista vadelmasorbettia.
Lapsille
Paistettua lohtaL, G
14,90
Tarjoillaan Perunamuusin ja salaatin kera.
Härän minipihviL, G
14,90
Härän sisäfilepihvi (n.80g), kasviksia, hymyperunoita ja béarnaisekastiketta.
KanakoriL, G
13,90
Paneroituja kanatikkuja, ranskalaisia, kasviksia, majoneesia ja ketsuppia.
Lehtipihvi & ranskalaiset perunatL, G
14,90
Tarjoillaan salaatin, maustevoin sekä ketsupin kera.
Nakit & hymyperunatL, G
11,00
Tarjoillaan salaatin ja ketsupin kera.
Menut
Kausi Menu (Menu 1)
Gallen ”tapsa” lautanen (L, G)
Kylmäsavulohta, palvattua härän kieltä, raikasta omena-fenkolisalaattia, Gallen sienisalaattia ja puolukkahilloketta sekä talossa leivottua gluteenitonta saaristolaisleipää.
Poroa à la Galle (L, G)
Poron filettä (n.170g), karamellisoitua porkkanaa, Gallen sienisalaattia, tuhtia sherry-kastiketta ja kurpitsa-bataattipyrettä kera puolukkahillokkeen.
Irish Coffee Brownie (L, G)
Kosteaa irish coffee brownieta kera mascarpone vaahdon.
65 €
Klassikko Menu (Menu 2)
Gallen etanat (L, G)
– Aurajuusto-valkosipulikuorrutuksella
– Valkosipuli-sitruunavoilla
Tarjoillaan talon leivän kera (saatavilla pyynnöstä Gluteeniton leipä).
Viski-pippuripihvi (L, G)
Härän sisäfilepihvi (170g), kermaista viski-pippurikastiketta, grillitomaatti ja jättilohkoperunat.
Crème brûlée à la Galle (L, G)
Gallen klassinen vanilja crème brûlée puolukkahillokkeen kera.
60 €
Ankka Menu (Menu 3)
Tomaatti-mozzarellasalaatti (L, G)
Yrttejä, Tomaattia ja Mozzarellaa Gallen tapaan.
Ankkaa à la Galle (L, G)
Paahdettua ankkaa (n.200g), tuhtia sherry-kastiketta, appelsiinihilloketta, karamellisoitua porkkanaa ja paahtoperunaa.
Mustikkatuorejuustokakku (L, G)
Gallen mustikkatuorejuustokakkua suklaisella kakkupohjalla.
60€
Vegaani Menu (Menu 4)
Maa-artisokkakeitto (L, G, VE)
Kermaista maa-artisokkakeittoa ja talon leipää (saatavilla pyynnöstä gluteeniton leipä).
Munakoiso-Cashew-Linssi pihvi (L, G, VE)
Gallen munakoisopihvi kera cashew-pähkinöiden ja punaisten linssien. Lisäksi kauden kasviksia, bataatti-kurpitsapyrettä sekä lime aiolia.
Kurpitsapiirakka (L, G, VE)
Mehevää kurpitsapiirakkaa vegekermavaahdon kera.
50€
Hot Menu (Menu 5)
Jättiravut (L, G)
Öljyssä tiristettyjä jättikatkaravunpyrstöjä Espanjalaisittain (sisältää valkosipulia ja jalapenoja)
Tarjoillaan talon leivän kera (Saatavilla pyynnöstä gluteeniton leipä).
Chili härkää (L, G)
Härän sisäfileepihvi (170g), chili crumblea, karamellisoitua porkkanaa, paahtoperunaa, raikasta lime-creme fraichéa ja paahdettua ananasta.
Mustikkatuorejuustokakkua (L, G)
Gallen mustikkatuorejuustokakkua suklaisella kakkupohjalla.
60€
Menu Kahdelle (Menu 6)
Gallen ”tapsa” lautanen kahdelle (L, G)
Kylmäsavulohta, palvattua härän kieltä, raikasta omena-fenkoli salaattia, Gallen sienisalaattia ja puolukkahilloketta sekä talossa leivottua gluteenitonta saaristolaisleipää.
Lankkuhärkää kahdelle (L,G)
Härän sisäfile-noisetteja(400g), kauden kasviksia, kermaista viski-pippurikastiketta sekä jättilohkoperunat.
Petite Bites (L, G)
Pikkumakeaa jälkiruoaksi täydelle vatsalle; Gallen marenkia, keittiön omaa daimia ja Vanilja fudgea.
