Menu
Aitoja & mieleenpainuvia makuja
Teemme annoksemme tarkasti ja ammattitaidolla. Niiden valmistamiseen ja ruokailuun menee aina oma aikansa. Varaathan siis riittävästi aikaa ruokailulle. Kiireen sattuessa, ilmoitathan asiasta tarjoilijalle, jotta voimme pyrkiä nopeuttamaan prosessia.
Alkuruoat
Gratinoitu valkosipulileipäL
3,90
Gallen etanatL, G
6 kpl 11,90 / 12 kpl 22,00
JättiravutL, G
11,90
Gallen kesä ”Tapsa”-lautanenL, G
12,90 / 25,00
CaesarsalaattiL, G, VE
11,90 / 19,90
HäränlihatartarL, G
11,90 / 21,00
UuniperunaL, G
21,90
Chicken & chipsL, G
21,90
Pääruoat
Viski-pippuripihviL, G
34,90/49,00/70,00
Härän sisäfilepihvi (170g/300g/500g), kermaista viski-pippurikastiketta, grillitomaatti ja jättilohkoperunat.
Lehtipihvi & ranskalaiset perunatL, G
32,90
Ohueksi hakattua härän sisäfilettä (170g), Gallen maustevoita, ranskanperunoita, kauden kasviksia ja grillitomaatti.
Parmesan härkääL, G
34,90
Härän sisäfilepihvi (170g), parmesanjuustokastiketta, vohveliperunaa ja caesarsalaattia.
Chili-bbq härkääL, G
34,90
Härän sisäfilepihvi (170g), paahtoperunaa, Gallen bbq-kastiketta, paahdettua ananasta ja chilillä maustettua salsaa.
Härkää surf & turfL, G
34,90
Härän sisäfilepihvi (170g), jättikatkarapuja, béarnaisea, sitruunalla maustettua parsakaalia ja röstiperunaa.
Härkää ja lohtaL, G
34,90
Härän sisäfilepihvi (120g) ja merilohta (100g), béarnaise- ja punaviinikastiketta, röstiperunoita sekä paahdettuja kauden kasviksia.
Lankkuhärkää kahdelle/kolmelle/neljälleL, G
68 / 100 / 130
Härän sisäfile-noisetteja(400g/600g/800g), paahdettuja kauden kasviksia, kermaista viski-pippurikastiketta sekä jättilohkoperunat.
Poroa à la GalleL, G
41,90
Poron filettä (n.170g), kuusenkerkkäkastiketta, kauden kasviksia, tyrnihilloketta ja uuniperuna.
Härän ulkofilettäL, G
32,90
Paahdettua makurasvallista ulkofilettä (200g), Gallen maustevoita, paahdettua ananasta & valkosipulia sekä paahtoperunaa.
Parmesan kanaaL, G
28,90
Kananfilettä, parmesanjuustokastiketta, vohveliperunaa ja caesarsalaattia.
Chili-bbq kanaaL, G
28,90
Paneroitua kanafilettä, paahtoperunaa, Gallen bbq-kastiketta, paahdettua ananasta ja chilillä maustettua salsaa.
Kanaa halloumL, G
28,90
Kanafilettä, paahdettua halloumjuustoa, marinoituja pikkutomaatteja, vohveliperunaa ja punaviinikastiketta
Lohta ja parmesanrisottoaL, G
29,90
Paistettua lohta, Gallen parmesanrisottoa, sitruunalla maustettua parsakaalia ja marinoituja pikkutomaatteja.
Dijonaise lohtaL, G
29,90
Paahdettua lohta, Dijonaise-kastiketta, kauden kasviksia ja keitettyjä pikkuperunoita.
MustapapupihviVE, L, G
25,90
Gallen mustapapupihvi, kauden kasviksia, vohveliperunaa sekä lime aiolia.
(L, G, VE)-merkityt annokset voimme tarvittaessa pienin muutoksin valmistaa vegaanisena, laktoosittomana tai gluteenittomana. Olethan ystävällinen ja kerrot toiveistasi tarjoilijalle.
Lisukevaihtoehdot:
bataattiranskalaiset, ranskalaiset, röstiperunat, paahtoperunaa, perunamuusi, vohveliperuna, Skånen perunaa, valkosipuli Skånen perunaa, uuniperuna, jättilohkoperunat, keitetyt pikku perunat, kauden kasvikset, salaatti
Kastikkeet:
punaviini-, dijonaise-, parmesan-, bbq-, viskipippuri-, béarnaise- tai kuusenkerkkäkastike. Gallen lime aioli, Gallen maustevoi.
Lisukevaihto 2,00 € / Lisälisuke 3 €
Jälkiruoat
Suklaajuustokakkua lasissaL, G
11,90
Lasiin leivottua pätkis-suklaajuustokakkua.
Crème brûlée à la GalleL, G
11,90
Gallen klassinen vanilja crème brûlée tyrnihillokkeella koristeltuna.
Pekaani-karamellikakkuaL, G, VE
11,90
Suloisen makeaa pekaani-karamellikakkua kera Gallen bourbonvaahterasiirapin ja vaniljajäätelön. Saatavilla vegaanisena sorbetin kera.
JäätelöpalloL, G
5,00
Mangomeloni- suklaa-, sateenkaari- tai vaniljajäätelöä ja suklaa- tai kinuskikastiketta (Valitse suosikkisi). Saatavilla myös vegaanista vadelmasorbettia.
Lapsille
Paistettua lohtaL, G
13,90
Tarjoillaan Perunamuusin ja salaatin kera.
Härän minipihviL, G
13,90
Härän sisäfilepihvi (n.80g), kasviksia, hymyperunoita ja bearnaisekastiketta.
KanakoriL, G
13,90
Paneroituja kanatikkuja, ranskalaisia, kasviksia, majoneesia ja ketsuppia.
Lehtipihvi & ranskalaiset perunatL, G
13,90
Tarjoillaan salaatin, maustevoin sekä ketsupin kera.
Nakit & hymyperunatL, G
11,00
Tarjoillaan salaatin ja ketsupin kera.
Menut
Suomi Menu (Menu 1)
Gallen kesä ”tapsa”lautanen (L, G)
Kylmäsavulohta, lohenmäti moussea, riimihärkää, tyrnihilloketta, mummon kurkkuja ala Galle sekä talossa leivottua gluteenitonta olutleipää.
Poroa à la Galle (L, G)
Poron filettä (n.170g), kuusenkerkkäkastiketta, kauden kasviksia, tyrnihilloketta ja uuniperuna.
Suklaajuustokakkua lasissa (L, G)
Lasiin leivottua pätkis-suklaajuustokakkua.
63 €
Klassikko Menu (Menu 2)
Gallen etanat (L, G)
– Aurajuusto-valkosipulikuorrutuksella
– Valkosipuli-sitruunavoilla
Tarjoillaan talon leivän kera (saatavilla pyynnöstä Gluteiiniton leipä).
Viski-pippuripihvi (L, G)
Härän sisäfilepihvi (170g), kermaista viski-pippurikastiketta, grillitomaatti ja jättilohkoperunat.
Crème brûlée à la Galle (L, G)
Gallen klassinen vanilja crème brûlée tyrnihillokkeella koristeltuna
55 €
Vege Menu (Menu 3)
Caesarsalaatti (L, G, VE)
Caesarsalaattia Gallelaisittain (ei sisällä anjovista).
Mustapapupihvi (L, G, VE)
Gallen mustapapupihvi, kauden kasviksia, vohveliperunaa sekä lime aiolia.
Pekaani-karamellikakkua (L, G, VE)
Suloisen makeaa pekaani-karamellikakkua kera Gallen bourbonvaahterasiirapin ja sorbetin kera.
46 €
Menu Kahdelle (Menu 4)
Gallen kesä ”Tapsa”lautanen kahdelle (L)
Kylmäsavulohta, lohenmäti moussea, riimihärkää, tyrnihilloketta, mummon kurkkuja ala Galle sekä talossa leivottua gluteenitonta olutleipää.
Lankkuhärkää kahdelle (L,G)
Härän sisäfile-noisetteja(400g), kauden kasvikset, kermaista viski-pippurikastiketta sekä jättilohkoperunat.
Suklaajuustokakkua lasissa (L, G)
Lasiin leivottua pätkis-suklaajuustokakkua.
