Menu

Aitoja & mieleen­painuvia makuja

Savustamme ja grillaaminen hiilellä ammattitaidolla ja alusta loppuun itse tehdyt ruokamme. Käytämme vai parhaita raaka-aineita ja lihamme on aina kotimaista.

Huomaathan että osa tuotteista vaatii todella pitkän esivalmistuksen joten tuotteen loppuessa sitä ei välttämättä ole nopeasti lisää tehtävissä.

alkupalat

Jättiravut ala Galle

(Laktoositon, Saatavilla myös gluteenittomana)

Jättirapuja gallelaisittan (sisältää valkosipulia ja jalopenoja)

11

Caesarsalaatti

(Laktoositon, Gluteeniton)

Gallen raikas caesarsalaatti (ei sisällä anjovista).

8 €

Dip Bowl

Kanatikkareita, Mozzarella tikkuja, sipulirenkaita, jalapeno popperseja ja Halloumranskalaisia kera majoneesin.

14 €

Mozzarella tikkuja + dip

6 €

Sipulirenkaat + dip

(Laktoositon, Vegaaninen)

6 €

Halloum fries + dip

(Gluteeniton)

6 €

Jalapeno poppers + dip

6 €

BRGRS

Cheese brgr

(Laktoositon, Saatavilla myös gluteenittomana)

Perunasämpylän välissä tuhti häränlihapihvi (150g), Gallen cheddaria, pikkelöityjä kurkkuja, sinappia ja ketsuppia.

15 €

Lisäpihvi 5€

Garlic BRGR

(L, saatavilla myös gluteenittomana)

Perunasämpylän välissä tuhti häränlihapihvi (150g) tai pankopaneroitu kanafile (150g) ja Gallen cheddaria, raikasta salaattia, pikkelöityjä kurkkuja, valkosipulia ja lime aiolia.

15 €

Lisäpihvi 5 €

Base BRGR

(Laktoositon, Saatavilla myös gluteenittomana)

Perunasämpylän välissä tuhti häränlihapihvi (150g), Gallen cheddaria, raikasta salaattia, pikkelöityjä kurkkuja, pihvitomaattia, majoneesia ja ketsuppia.

15 €

Lisäpihvi 5 €

Aura BRGR

(Laktoositon, Saatavilla myös gluteenittomana)

Perunasämpylän välissä tuhti häränlihapihvi (150g), Aurajuusto cremeä Gallelaisittain, pekonia, raikasta salaattia, karamellisoitua sipulia, pihvitomaattia ja Gallen bbq-kastiketta.

16 €

Lisäpihvi 5 €

Chèvre BRGR

(Laktoositon, Saatavilla myös gluteenittomana)

Perunasämpylän välissä pankopaneroitua kanafilettä tai tuhti häränlihapihvi (150g) (valitse suosikkisi), punajuurimajoneesia, vuohenjuustoa, paholaisenketsuppia ja raikasta salaattia.

16 €

Lisäpihvi 5 €

God Bless the Onion BRGR

(Laktoositon, Saatavilla myös gluteenittomana)

Perunasämpylän välissä tuhti häränlihapihvi (150g), Gallen cheddaria, pekonia, karamellisoitua sipulia, savumajoneesia ja paahdettua sipulirouhetta.

15 €

Lisäpihvi 5 €

Hot BRGR

(Laktoositon, Saatavilla myös gluteenittomana)

Perunasämpylän välissä tuhti häränlihapihvi (150g), Gallne cheddaria, chilimajoneesia, jalapenoja, olutmarinoitua sipulia, raikasta salaattia, tomaattia ja crème fraîchea.

15 €

Lisäpihvi 5 €

Jackfruit BRGR

(Laktoositon, Vegaaninen, Saatavilla myös gluteenittomana)

Perunasämpylän välissä jakkihedelmä pihvi, raikasta salaattia, karamellisoitua sipulia, pihvitomaattia, lime aiolia ja bbq-kastiketta.

15 €

Lisäpihvi 5 €

Pekoni BRGR

(Laktoositon, Saatavilla myös gluteenittomana)

Perunasämpylän välissä tuhti häränlihapihvi (150g), Gallen cheddaria, pekonia, karamellisoitua sipulia, pikkelöityjä kurkkuja, pekonimajoneesia ja sinappia.

15 €

Lisäpihvi 5 €

Brisket BRGR (saatavuus rajoitettu)

(Laktoositon, Saatavilla myös gluteenittomana)

Perunasämpylän välissä pitkään savustettua härän rintaa (150g), Gallne cheddaria, savumajoneesia, bbq-kastiketta, tuoretta salaattia, pikkelöityjä kurkkuja ja tomaattia.

18 €

Sides 5 € / annos

Ranskalaiset

(Laktoositon, Gluteeniton)

valitsemasi dippi

Crispers

(Laktoositon, Gluteeniton)

Valitsemasi dippi

Paahtoperunoita

(Laktoositon, Gluteeniton)

Valitsemasi dippi

Bataattiranskalaiset

(Laktoositon, Gluteeniton)

Valitsemasi dippi

50/50

(Laktoositon, Gluteeniton)

Bataattiranskalaisia ja ranskalaisia ja valitsemasi dippi

Mac&Cheese

(Laktoositon, Gluteeniton)

Aito amerikkalainen juustomakaroni Gallelaisittain.

Coleslaw

(Laktoositon, Gluteeniton)

Gallelaisittain valmistettu makea ja raikas coleslaw.

Dippi vaihtoehdot:

(Laktoositon, Gluteeniton, Vegaaninen (pl.aurajuusto- ja pekonimajoneesi))

Bbq-kastike, Aurajuusto majoneesi, lime aioli, chilimajoneesi, punajuurimajoneesi, savumajoneesi, pekonimajoneesi ja paholaisen ketsuppi.

Lisä dippi 2 €

Loaded Fries

(Laktoositon, Pyynnöstä gluteeniton)

Paahtoperunaa, pekonimurua, parmesanjuustoa, paahdettua sipulia ja crème fraîchea.

9 €

Meals

Talon Salaatti

(Laktoositon, Gluteeniton)

Hiilillä grillattua kanafilettä (170g) / Burgerpihvi / Jättirapuja (valitse suosikkisi), salaattia, tomaattia, kurkkua, ananasta, olutmarinoitua sipulia, keitettyjä perunalohkoja ja talon lime-aiolia.

19,90

Lisäkana tai -rapu 5€

Grillipihvi

(Laktoositon, Gluteeniton)

Hiilillä grillattu häränpihvi (200g), paahtoperunaa, maustevoita ja raikasta caesarsalaattia.

35,50 €

Kanatikkarit

(Laktoositon, Gluteeniton)

Pankopaneroituja kanatikkareita (250g), valitsemasi dippi, ranskalaisia ja raikasta coleslawta.

21,90 €

Porsaan ribsejä

(Laktoositon, Gluteeniton)

500g porsaan ribsejä, crisperssejä, valitsemasi dippi sekä Gallen coleslawta.

24,90 €

Enemmän ribsejä +500g / 10 €

Härän ribsejä

(Laktoositon, Gluteeniton)

500g savustettua härän ribsejä, ranskalaisia, valitsemasi dippi sekä raikasta caesarsalaattia.

29,90 €

Enemmän ribsejä + 500g / 14 €

Härän Brisket

(Laktoositon, pyynnöstä gluteeniton)

250g pitkään marinoitua savustettua härän rintaa, loaded fries ja coleslawta.

Rajoitettu tuote: Briskettimme valmistetaan viikon marinoimalla ja 12h savustuksella, joten lihan loppuessa valitettavasti emme sitä lisää hetkessä pysty tekemään.

31,50 €

Dippi vaihtoehdot

(Laktoositon, Gluteeniton, Vegaaninen (pl.aurajuusto- ja pekonimajoneesi))

Bbq-kastike, Aurajuusto majoneesi, lime aioli, chilimajoneesi, punajuurimajoneesi, savumajoneesi, pekonimajoneesi ja paholaisen ketsuppi.

Lisädippi 2 €

Kids

Kids BRGR

(Laktoositon, Saatavilla myös gluteenittomana)

Perunasämpylän välissä tuhti häränlihapihvi (100g), Gallen cheddaria, raikasta salaattia, kurkkua, pihvitomaattia, majoneesia ja ketsuppia.

8 €

Kids side 4 €/annos

Kanakori

(Laktoositon, Gluteeniton)

Paneroitua kananrintaa, ranskalaisia, porkkana- ja kurkkutikkuja sekä majoneesia ja ketsuppia

12 €

Desserts

Karpaloita ja kinuskikastiketta

(L, G)

Jäisiä karpaloita ja kuumaa kinuskikastiketta.

10€

Grillattua ananasta

(Laktoositon, Gluteeniton)

Grillattua ananasta, Gallen siirappia ja vaniljajäätelöä.

8 €

Bourbon-persikka ja vaniljajäätelöä

(Laktoositon, Gluteeniton)

Bourbonilla marinoituja persikoita ja vaniljajäätelöä.

8€

Jäätelöpallo

(Laktoositon (pl.kinuskikastike), Gluteeniton)

Valitse suosikkimakusi: Vanilja, suklaa tai mango-meloni jäätelöä.
Lisäksi: suklaa-, lakritsi- tai kinuskikastiketta ja kermavaahtoa.

6 €

Lisäpallo 3€/kpl